Bierkaart

Cafe staat voor bier, wij zijn dan ook een echt biercafe. Met 30 soorten verschillende bieren zoals de mooi geserveerde Pauwel Kwak, regionaal bax bier, IPA of ons huismerk Grolsch. Uiteraard ook voor een seizoensbier ontbreekt niet op onze kaart.

Graag nodigen we je uit om te komen genieten van onze bierkaart en met onze uitgebreide menukaart, kunnen wij je ook nog adviseren welk soort biertjes het lekkerste bij welk gerecht is! Bekijk hieronder alle onze bieren en laat je verassen in het echte biercafe van Midden-Drenthe!

Pils van de tap

Pils op fles

Grolsch

Grolsch Premium Pilsner is vol van smaak met een aangename bitterheid en een rijke afdronk. Het wordt gebrouwen met twee soorten hop: één voor de bitterheid en één voor het aroma. Dit geeft Grolsch Premium Pilsner haar unieke karakter.

Kornuit_tap

Kornuit

Kornuit is een nieuw generatie pils, gebrouwen door de nieuwe generatie brouwers. Een verrassend frisse pilsener met een zachte afdronk. Subtiel van smaak en nooit overheersend.

Grolsch_Beugel

Grolsch Beugel

Gebrouwen volgens een meer dan 300 jaar oude traditie. Nog altijd gebruiken we de klassieke methode van lage gisting, met zorg geselecteerde grondstoffen en een natuurlijke rijping. Je proeft het vakmanschap in elk glas.

Alcoholvrij/arm

Grolsch_0pct

Grolsch 0%

Grolsch 0,0% bier is gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde gerstemout, 2 soorten hop en ons sprankelende bronwater. Dankzij een unieke gistsoort en de modernste brouwtechniek is dit bier alcoholvrij met behulp van een volle, frisse smaak. Grolsch 0,0% is daarmee de perfecte dorstlesser voor elk moment.

Grolsch_radler_0pct

Grolsch radler 0%

Echt gebrouwen van zorgvuldig selecteerde ingrediënten en ons sprankelende bronwater. Daarna gemixt met echt vruchtensap door onze meesterbrouwers. Dit alcoholvrije drankje is licht-zoet en echt fris van smaak. Voor ieder moment van de dag. Grolsch 0.0% Radler receptuur is vernieuwd en bevat nu 35% minder suiker

Grolsch_radler_2pct

Grolsch radler 2%

Dat is Grolsch Radler Citroen. Echt gebrouwen van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en ons sprankelende bronwater. Daarna gemixt met echt vruchtensap door onze meesterbrouwers. Het is licht zoet en echt fris van smaak. Grolsch Radler receptuur is vernieuwd en bevat nu 35% minder suiker

Blond

Grimbergen_Blond

Grimbergen Blond

De grondstoffen van uitstekende kwaliteit vormen de rijkdom van dit hoge gistingsbier, dat zich kenmerkt door zijn okerblonde kleur. Grimbergen Blond is licht fruitig en evenwichtig zoet-bitter. Door zijn uitgesproken volronde smaak wordt dit bier ten zeerste geapprecieerd.

Duvel

Duvel

Duvel is pittig en prikkelend in de neus met wat citrus, die zelfs licht neigt naar pompelmoes door het gebruik van enkel de beste nobele hopsoorten. Dit kan ook terug gevonden worden in de smaak, mooi gebalanceerd met een vleugje kruidigheid van de gist en het gekende en gewaardeerde pure bierkarakter van een Duvel. 8.5% alc vol

La_Chouffe

La Chouffe

La Chouffe is een goudgeel blond bier met een door drinkbaar en kruidig karakter. De smaak is fris en licht fruitig, met een toets van koriander. 8% alc. vol. De typische smaak en de inmiddels wereldberoemde kabouters hebben ervoor gezorgd dat de frisse blonde La Chouffe inmiddels tot één van de grootste speciaalbieren behoort.

Brugse_zot

Brugse zot

Een goudblond bier van 6% alc met een rijke schuimkraag en een fruitig en kruidig aroma. Het bier wordt gebrouwen met vier verschillende moutsoorten en twee aromatische hopvariëteiten die het bier een unieke smaak geven.

Dubbel

Grimbergen_Dubbel

Grimbergen Dubbel

De mengeling van verschillende moutsoorten geeft Grimbergen Dubbel deze typische dieprode "Bourgogne" kleur. Grimbergen Dubbel is een zoet-bitter bier met veel volheid en toetsen van karamel. Het is een heel rijk bier met dubbele gisting waarvan uw gast optimaal kan genieten.

Bax_Kon_Minder

Bax Kon Minder

Kon Minder is de kreet van een dolenthousiaste Groninger die zijn waardering wil uiten. De Kon Minder Dubbel is een complex donker bier met fruitige tonen. Het is naast de Kon Minder Blond een vaste parel van de Baxbier Brouwerij.

Triple’s

Karmeliet_triple

Karmeliet triple

Blond, pittig, zacht en fruitig 3 granenbier met nagisting op fles. Met monnikengeduld volgens karmelietentraditie gebrouwen met tarwe, haver en gerst. 100% natuurbier.

Grimbergen_Tripel

Grimbergen Tripel

De bleke moutsoorten geven aan deze tripel zijn diepe okerkleur. Grimbergen Tripel heeft een bitter-zoete, pittige en uiterst volronde smaak. De typische pittige tripelsmaak ontstaat door de blonde kandijsuiker en de subtiele mengeling van zachte en bittere hopsoorten.

Razende_Swaen

Razende Swaen

Vol smakend, donkerblond bier met een overheersende moutsmaak en prettige stevige afdronk. Door de speciale brouwwijze is deze tripel prettig doordrinkbaar. Een genot voor iedereen.

Bockbieren

Grolsch_Lentebok

Grolsch Lentebok

Grolsch Frisse Lentebok is een volgouden bier met een lichtzoete smaak welke in evenwicht is met het aroma van citrusvruchten: lekker fris met kruidige tinten. Grolsch Frisse Lentebok is door haar frisse en licht zoete smaak ook heerlijk om in de zomer te drinken, wanneer u buiten van de lange zomeravonden geniet.

Grolsch_Zomerbok

Grolsch Zomerbok

Een frisse, fruitige Session IPA met een laag alcoholpercentage en 4 soorten hop voor een mooi hoppig karakter.

Grolsch_herfstbok

Grolsch herfstbok

Grolsch Rijke Herfstbok is een karaktervol bier met een stevige, zachtzoete smaak en een robijnrode kleur. Bij het proeven gaat alle aandacht uit naar het aroma van kruiden, kaneel, rozijnen en een vleugje bosbessen. De afdronk van deze Herfstbok is rijk van smaak.

Ale

Meantime_Yakima_Red

Meantime Yakima Red

De vijf verschillende soorten hop uit de YakimaValley in Washington geven dit bier spectaculaire fruit en citrus smaken, met een lichte bitterheid.

Grimbergen_Hop_Karakter

Grimbergen Hop Karakter

Grimbergen hop karakter is een verfijnd bitter biertje met een moutig aroma. Het biertje heeft duidelijke fruitige tonen van citrus vruchten en sinaasappel en een kruidige nasmaak. Sterk maar zeer toegankelijk met een alcohol percentage van 8%.

Grolsch_Kanon

Grolsch Kanon

Aantrekkelijk amberkleurig bier met een grove stevige witte schuimkraag met de geur van een zoet aroma met tonen van honing. De smaak is zoet, met fruitige tonen van gele appel en walnoten en heeft een medium afdronk met een warme smaak van alcohol.

Weizen

Grolsch_Weizen

Grolsch Weizen

Puur Weizen is een natuurtroebel tarwebier gebrouwen volgens het Reinheitsgebot. Puur water uit eigen bron, originele Duitse gist en speciaal voor Grolsch geselecteerde tarwemout zorgen voor de volfrisse weizensmaak en de karakteristieke geuren van kruidnagel en fruit. Gekroond tot beste Weizen bier ter wereld.

Franziskaner_hefe_weissbier

Franziskaner hefe weissbier

Franziskaner Weissbier is een Weissbier ofwel een bier dat gebrouwen wordt met mout dat voor minstens 50% uit tarwe bestaat. Op de neus komen de karakteristieke aroma's van een goed Weissbier vrij met zeer uitgesproken fruitgeurendie aan citrusvruchten en banaanester doen denken in combinatie met aroma's van gist en peper.

Texels_Skuumkoppe

Texels Skuumkoppe

Texels Skuumkoppe heeft een fruitige smaak met accenten van amandel en karamel. Dit speciaalbier van Texel is een karaktervol donker witbier dat smaakt in ieder jaargetijde.

Grimbergen_Blanche

Grimbergen Blanche

Grimbergen Blanche is een ongefilterd authentiek licht troebel abdijbier met een frisse, fruitige tonen van geel fruit, kruidnagel en koriander en een zachte romige schuimkraag.

IPA

Grolsch_Weizen_IPA

Grolsch Weizen IPA

Deze Weizen-IPA is gebrouwen met een royaal aantal verschillende hopsoorten, waarbij de Citra hop zorgt voor de fruitige aroma’s en de Magnum hop voor een verfijnde na-bitter. Door gebruik te maken van de speciale late-hopping methode blijven de aroma’s volledig behouden voor het bier. Bij het proeven gaat de aandacht uit naar tonen van citrus, sinaasappel en grapefruit, terwijl de karakteristieke Weizen-geuren als kruidnagel en fruit ook herkenbaar blijven.

Meantime_London_IPA

Meantime London IPA

Meantime London IPA is een echt Londense IPA met een goede balans tussen mout en hop. Heerlijk bij gerechten met pit.

Brewdog_Punk_IPA

Brewdog Punk IPA

Deze 5.6% trans Atlantische fusion IPA heeft een licht gouden kleur, ruikt naar tropische vruchten met een vleugje karamel. In de smaak tonen van hars en biscuit. De smaak eindigt agressief en droog door de hop die opkomt met de warme alcohol.

t_IJ_IPA

`t IJ IPA

Brouwerij ‘t IJ IPA is een donkerblond bier met een uitgesproken hoppig karakter, een bier met een fruitige, bittere afdronk die lekker lang blijft hangen.

Specials

Liefmans_fruitesse

Liefmans fruitesse

Liemans fruitesse on the rocks heeft een overweldigend fruitaroma met accenten van aardbei, framboos, kriek, bosbes en vlierbes. 3,8% alc vol. Liefmans Fruitesse is een fruitige mix van aardbei, framboos, kriek, bosbes en vlierbes.

Meantime_raspberry_wheat

Meantime raspberry wheat

Meantime Yakima Raspberry Wheat Beer is een fris en fruitig bier gebrouwen met tarwe. Aan het brouwsels is een puree van verse frambozen toegevoegd. Het resultaat is een fris, fruitig bier met de volle aroma’s van rijpe frambozen.

Hertog_Jan_Grand_Prestige

Hertog Jan Grand Prestige

Hertog Jan Grand Prestige (10% alc.) is een gerstewijn met een rijpe, volle smaak waarin zoet en bitter te onderscheiden zijn. De smaak wordt rijker met de jaren. De quadrupel van Hertog Jan. Dit bier bevat 5 verschillende moutsoorten.

Corona

Corona

Corona Extra is een heerlijk bier met een onmiskenbare kleur en smaak. Met zijn frisse en zoete smaak is het bier erg bekend. Doordat er weinig gerst en hop wordt gebruikt bij het maken van het bier is de smaak licht en fris.

Desperados

Desperados

Een goudkleurig bier met een onderscheidende, toegankelijke smaak waarin het bittere van bier wordt combineerd met het zoete van tequila.

Meantime_chocolate_porter

Meantime chocolate porter

Meantime Chocolate krijgt tijdens het rijpen echte chocolade toegevoegd en dat proef je! Deze porter heeft een volle smaak van chocolade en geeft een warm mondgevoel.

Guinness_Draught_Blik

Guinness Draught Blik

Een bijzonder stout speciaalbier met een laag alcohol percentage. Guinness Special is gebrouwen in brouwerij Guinness te Ierland. Gebrouwen met verschillenden mout soorten en extra hop. Waardoor dit biertje een bittere en zoete smaak heeft. Bevat 4.1 % alcohol.

Straffe_Hendrik

Straffe Hendrik

Een rijk bier, intens donker van kleur en volmondig qua smaak. Aroma is kruidig en elegant met licht geroosterde tinten

Pauwel_Kwak

Pauwel Kwak

Pauwel Kwak is een amber Belgisch speciaalbier. Kwak is een hooggistend bier, amberkleurig met een licht moutig aroma en een fruitige afdronk.

Cafe Bar het Zwaantje, Biefcafé van Midden-Drenthe!