Bierkaart
Cafe staat voor bier, wij zijn dan ook een echt biercafe. Met 30 soorten verschillende bieren zoals de mooi geserveerde Pauwel Kwak, regionaal bax bier, IPA of ons huismerk Grolsch. Uiteraard ook voor een seizoensbier ontbreekt niet op onze kaart.
Graag nodigen we je uit om te komen genieten van onze bierkaart en met onze uitgebreide menukaart, kunnen wij je ook nog adviseren welk soort biertjes het lekkerste bij welk gerecht is! Bekijk hieronder alle onze bieren en laat je verassen in het echte biercafe van Midden-Drenthe!
Pils van de tap
Pils op fles
Grolsch
Grolsch Premium Pilsner is vol van smaak met een aangename bitterheid en een rijke afdronk. Het wordt gebrouwen met twee soorten hop: één voor de bitterheid en één voor het aroma. Dit geeft Grolsch Premium Pilsner haar unieke karakter.
Kornuit
Kornuit is een nieuw generatie pils, gebrouwen door de nieuwe generatie brouwers. Een verrassend frisse pilsener met een zachte afdronk. Subtiel van smaak en nooit overheersend.
Grolsch Beugel
Gebrouwen volgens een meer dan 300 jaar oude traditie. Nog altijd gebruiken we de klassieke methode van lage gisting, met zorg geselecteerde grondstoffen en een natuurlijke rijping. Je proeft het vakmanschap in elk glas.
Alcoholvrij/arm
Grolsch 0%
Grolsch 0,0% bier is gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde gerstemout, 2 soorten hop en ons sprankelende bronwater. Dankzij een unieke gistsoort en de modernste brouwtechniek is dit bier alcoholvrij met behulp van een volle, frisse smaak. Grolsch 0,0% is daarmee de perfecte dorstlesser voor elk moment.
Grolsch radler 0%
Echt gebrouwen van zorgvuldig selecteerde ingrediënten en ons sprankelende bronwater. Daarna gemixt met echt vruchtensap door onze meesterbrouwers. Dit alcoholvrije drankje is licht-zoet en echt fris van smaak. Voor ieder moment van de dag. Grolsch 0.0% Radler receptuur is vernieuwd en bevat nu 35% minder suiker
Grolsch radler 2%
Dat is Grolsch Radler Citroen. Echt gebrouwen van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en ons sprankelende bronwater. Daarna gemixt met echt vruchtensap door onze meesterbrouwers. Het is licht zoet en echt fris van smaak. Grolsch Radler receptuur is vernieuwd en bevat nu 35% minder suiker
Blond
Grimbergen Blond
De grondstoffen van uitstekende kwaliteit vormen de rijkdom van dit hoge gistingsbier, dat zich kenmerkt door zijn okerblonde kleur. Grimbergen Blond is licht fruitig en evenwichtig zoet-bitter. Door zijn uitgesproken volronde smaak wordt dit bier ten zeerste geapprecieerd.
Duvel
Duvel is pittig en prikkelend in de neus met wat citrus, die zelfs licht neigt naar pompelmoes door het gebruik van enkel de beste nobele hopsoorten. Dit kan ook terug gevonden worden in de smaak, mooi gebalanceerd met een vleugje kruidigheid van de gist en het gekende en gewaardeerde pure bierkarakter van een Duvel. 8.5% alc vol
La Chouffe
La Chouffe is een goudgeel blond bier met een door drinkbaar en kruidig karakter. De smaak is fris en licht fruitig, met een toets van koriander. 8% alc. vol. De typische smaak en de inmiddels wereldberoemde kabouters hebben ervoor gezorgd dat de frisse blonde La Chouffe inmiddels tot één van de grootste speciaalbieren behoort.
Brugse zot
Een goudblond bier van 6% alc met een rijke schuimkraag en een fruitig en kruidig aroma. Het bier wordt gebrouwen met vier verschillende moutsoorten en twee aromatische hopvariëteiten die het bier een unieke smaak geven.
Dubbel
Grimbergen Dubbel
De mengeling van verschillende moutsoorten geeft Grimbergen Dubbel deze typische dieprode "Bourgogne" kleur. Grimbergen Dubbel is een zoet-bitter bier met veel volheid en toetsen van karamel. Het is een heel rijk bier met dubbele gisting waarvan uw gast optimaal kan genieten.
Bax Kon Minder
Kon Minder is de kreet van een dolenthousiaste Groninger die zijn waardering wil uiten. De Kon Minder Dubbel is een complex donker bier met fruitige tonen. Het is naast de Kon Minder Blond een vaste parel van de Baxbier Brouwerij.
Triple’s
Karmeliet triple
Blond, pittig, zacht en fruitig 3 granenbier met nagisting op fles. Met monnikengeduld volgens karmelietentraditie gebrouwen met tarwe, haver en gerst. 100% natuurbier.
Grimbergen Tripel
De bleke moutsoorten geven aan deze tripel zijn diepe okerkleur. Grimbergen Tripel heeft een bitter-zoete, pittige en uiterst volronde smaak. De typische pittige tripelsmaak ontstaat door de blonde kandijsuiker en de subtiele mengeling van zachte en bittere hopsoorten.
Razende Swaen
Vol smakend, donkerblond bier met een overheersende moutsmaak en prettige stevige afdronk. Door de speciale brouwwijze is deze tripel prettig doordrinkbaar. Een genot voor iedereen.
Bockbieren
Grolsch Lentebok
Grolsch Frisse Lentebok is een volgouden bier met een lichtzoete smaak welke in evenwicht is met het aroma van citrusvruchten: lekker fris met kruidige tinten. Grolsch Frisse Lentebok is door haar frisse en licht zoete smaak ook heerlijk om in de zomer te drinken, wanneer u buiten van de lange zomeravonden geniet.
Grolsch Zomerbok
Een frisse, fruitige Session IPA met een laag alcoholpercentage en 4 soorten hop voor een mooi hoppig karakter.
Grolsch herfstbok
Grolsch Rijke Herfstbok is een karaktervol bier met een stevige, zachtzoete smaak en een robijnrode kleur. Bij het proeven gaat alle aandacht uit naar het aroma van kruiden, kaneel, rozijnen en een vleugje bosbessen. De afdronk van deze Herfstbok is rijk van smaak.
Ale
Meantime Yakima Red
De vijf verschillende soorten hop uit de YakimaValley in Washington geven dit bier spectaculaire fruit en citrus smaken, met een lichte bitterheid.
Grimbergen Hop Karakter
Grimbergen hop karakter is een verfijnd bitter biertje met een moutig aroma. Het biertje heeft duidelijke fruitige tonen van citrus vruchten en sinaasappel en een kruidige nasmaak. Sterk maar zeer toegankelijk met een alcohol percentage van 8%.
Grolsch Kanon
Aantrekkelijk amberkleurig bier met een grove stevige witte schuimkraag met de geur van een zoet aroma met tonen van honing. De smaak is zoet, met fruitige tonen van gele appel en walnoten en heeft een medium afdronk met een warme smaak van alcohol.
Weizen
Grolsch Weizen
Puur Weizen is een natuurtroebel tarwebier gebrouwen volgens het Reinheitsgebot. Puur water uit eigen bron, originele Duitse gist en speciaal voor Grolsch geselecteerde tarwemout zorgen voor de volfrisse weizensmaak en de karakteristieke geuren van kruidnagel en fruit. Gekroond tot beste Weizen bier ter wereld.
Franziskaner hefe weissbier
Franziskaner Weissbier is een Weissbier ofwel een bier dat gebrouwen wordt met mout dat voor minstens 50% uit tarwe bestaat. Op de neus komen de karakteristieke aroma's van een goed Weissbier vrij met zeer uitgesproken fruitgeurendie aan citrusvruchten en banaanester doen denken in combinatie met aroma's van gist en peper.
Texels Skuumkoppe
Texels Skuumkoppe heeft een fruitige smaak met accenten van amandel en karamel. Dit speciaalbier van Texel is een karaktervol donker witbier dat smaakt in ieder jaargetijde.
Grimbergen Blanche
Grimbergen Blanche is een ongefilterd authentiek licht troebel abdijbier met een frisse, fruitige tonen van geel fruit, kruidnagel en koriander en een zachte romige schuimkraag.
IPA
Grolsch Weizen IPA
Deze Weizen-IPA is gebrouwen met een royaal aantal verschillende hopsoorten, waarbij de Citra hop zorgt voor de fruitige aroma’s en de Magnum hop voor een verfijnde na-bitter. Door gebruik te maken van de speciale late-hopping methode blijven de aroma’s volledig behouden voor het bier. Bij het proeven gaat de aandacht uit naar tonen van citrus, sinaasappel en grapefruit, terwijl de karakteristieke Weizen-geuren als kruidnagel en fruit ook herkenbaar blijven.
Meantime London IPA
Meantime London IPA is een echt Londense IPA met een goede balans tussen mout en hop. Heerlijk bij gerechten met pit.
Brewdog Punk IPA
Deze 5.6% trans Atlantische fusion IPA heeft een licht gouden kleur, ruikt naar tropische vruchten met een vleugje karamel. In de smaak tonen van hars en biscuit. De smaak eindigt agressief en droog door de hop die opkomt met de warme alcohol.
`t IJ IPA
Brouwerij ‘t IJ IPA is een donkerblond bier met een uitgesproken hoppig karakter, een bier met een fruitige, bittere afdronk die lekker lang blijft hangen.
Specials
Liefmans fruitesse
Liemans fruitesse on the rocks heeft een overweldigend fruitaroma met accenten van aardbei, framboos, kriek, bosbes en vlierbes. 3,8% alc vol. Liefmans Fruitesse is een fruitige mix van aardbei, framboos, kriek, bosbes en vlierbes.
Meantime raspberry wheat
Meantime Yakima Raspberry Wheat Beer is een fris en fruitig bier gebrouwen met tarwe. Aan het brouwsels is een puree van verse frambozen toegevoegd. Het resultaat is een fris, fruitig bier met de volle aroma’s van rijpe frambozen.
Hertog Jan Grand Prestige
Hertog Jan Grand Prestige (10% alc.) is een gerstewijn met een rijpe, volle smaak waarin zoet en bitter te onderscheiden zijn. De smaak wordt rijker met de jaren. De quadrupel van Hertog Jan. Dit bier bevat 5 verschillende moutsoorten.
Corona
Corona Extra is een heerlijk bier met een onmiskenbare kleur en smaak. Met zijn frisse en zoete smaak is het bier erg bekend. Doordat er weinig gerst en hop wordt gebruikt bij het maken van het bier is de smaak licht en fris.
Desperados
Een goudkleurig bier met een onderscheidende, toegankelijke smaak waarin het bittere van bier wordt combineerd met het zoete van tequila.
Meantime chocolate porter
Meantime Chocolate krijgt tijdens het rijpen echte chocolade toegevoegd en dat proef je! Deze porter heeft een volle smaak van chocolade en geeft een warm mondgevoel.
Guinness Draught Blik
Een bijzonder stout speciaalbier met een laag alcohol percentage. Guinness Special is gebrouwen in brouwerij Guinness te Ierland. Gebrouwen met verschillenden mout soorten en extra hop. Waardoor dit biertje een bittere en zoete smaak heeft. Bevat 4.1 % alcohol.
Straffe Hendrik
Een rijk bier, intens donker van kleur en volmondig qua smaak. Aroma is kruidig en elegant met licht geroosterde tinten
Pauwel Kwak
Pauwel Kwak is een amber Belgisch speciaalbier. Kwak is een hooggistend bier, amberkleurig met een licht moutig aroma en een fruitige afdronk.
